solonie-ogurci

Фестиваль солёных огурцов

В Оренбургской области 4 октября пройдет сельскохозяйственный фестиваль-ярмарка, третий по счету со дня организации.

У конкурсантов есть шанс получить приз фестиваля в номинации «Хруст сезона». Для этого нужно всего лишь вынести на суд гостей ярмарки домашние соления, приготовленные в этом сезоне.

Самый вкусный способ засолки огурцов будет определен именно посетителями. Никаких жюри и судей!

Организаторы фестивала преследуют цель — сделать фестиваль-ярмарку традиционной в регионе. Не знаю, погоня ли это за западными развлечениями, или желание сделать что-то, что было бы «не хуже, чем у них».

Не секрет, что во многих западных странах проводятся подобные фестивали, посвященные молодому огурцу. Этим развлекается молодежь Великобритании, Эстонии, США. В России же решено поддержать традицию заготовки на зиму солений, квашений, мочений. Это делает мероприятие уникальным, в этом роде.

Местные жители тоже будут иметь свою выгоду на этой ярмарке. Оренбуржцы смогут приобрести продукты местных производителей: молоко и молочные продукты, овощи, кулинарные изделия, мясо, рыбу и много других вкусностей и полезностей.

Организатор сельхозфестиваля — региональное министерство сельского хозяйства пищевой и перерабатывающей промышленности.

Эх, под эти бы огурчики да фестиваль домашнего самогона! ПесТня!

Posted in БЕСЕДЫ НА КУХНЕ. Tags: , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.