Category Archives: РЕЦЕПТЫ СЕЛЬСКИХ БЛЮД

Блюда, которые готовят в сельской местности

Домашние шпроты или как приготовить шпроты в домашних условиях

Posted on 18.08.2016 by Ирина

Готовятся шпроты дома очень просто. Получаются домашние шпроты вкусные, от магазинных не отличить. Кроме того, приготовление шпрот в домашних условиях еще и заметно выгодное дело. Пробуем. Ингредиенты для домашних шпрот: мелкая рыба (килька, сардина и т.п.) — 0,5 кг ; растительное масло … Continue reading →

Posted in Рыбные блюда
Tagged , , | Leave a comment

Кисели на День Марены — 25 ноября

Posted on 25.11.2014 by Ирина

Обрядовая пища в день Марены включает кисель, оладьи, морковь, репу. Кисель на Руси всегда любили и считали символом достатка, благополучия и вообще привольной и сытой жизни. Сегодня мы воспринимаем кисель, как желеобразный сладкий десерт. Однако, кисели могут быть фруктовые (из … Continue reading →

Posted in Вода и напитки, ПРАЗДНИЧНЫЕ РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА И РЕЦЕПТЫ
Tagged , | Leave a comment

Салат из квашеных огурцов с картошкой

Posted on 14.10.2014 by Ирина
салат из квашеных огурцов

В этом году у меня получилась партия квашеных огурцов очень неудачная. Как-то так вышло,

Posted in Салаты и закуски
Tagged , | Leave a comment

Похлёбки и солянки

Posted on 07.04.2013 by Ирина
solyanka

Похлёбки и солянки — это блюда, рецепты которых можно включить в список рецептов блюд на каждый день. Домашняя еда не приедается. Многие блюда в деревнях готовят с таким расчетом, чтобы их можно было разогревать и их вкусовые качества от этого не … Continue reading →

Posted in РЕЦЕПТЫ СЕЛЬСКИХ БЛЮД
Tagged , | Leave a comment

Щи и рассольники

Posted on 07.04.2013 by Ирина
shchi-iz-kapusty

Щи и рассольники — это блюда на каждый день. Они считаются национальными блюдами России. Рецептов блюд как щей, так и рассольников — множество. Если для приготовления этих блюд использовались домашние продукты, то можно сказать, что в казанке или кастрюльке упакован целый … Continue reading →

Posted in РЕЦЕПТЫ СЕЛЬСКИХ БЛЮД
Tagged , , | Leave a comment

Первые блюда

Posted on 05.04.2013 by Ирина

Первые блюда у нас на столе занимают первое место.

Posted in РЕЦЕПТЫ СЕЛЬСКИХ БЛЮД
Tagged | Leave a comment

Борщ

Posted on 05.04.2013 by Ирина

Борщ — считается национальным блюдом Украины. 

Posted in РЕЦЕПТЫ СЕЛЬСКИХ БЛЮД
Tagged , , | Leave a comment

Салат «Настроение»

Posted on 21.03.2013 by Ирина
salat

Этот салат наш семейный под неопределённое настроение.

Posted in Салаты и закуски
Tagged , | 1 Comment

Салат деревенский – разгрузка после праздничного застолья

Posted on 27.02.2013 by Ирина
salat-iz-kvashenoi-kapusty

или о том, какие диеты были у наших бабушек

Posted in Салаты и закуски
Tagged , | Leave a comment

Пикник из детства

Posted on 20.01.2013 by Ирина
piknik

Многие помнят из детства, что на природе всё очень вкусно

Posted in Отдых на свежем воздухе
Tagged , , | 3 комментария